Pāli Dictionary
general
未熟な、まだ熟していない（果実について）
unripe; not yet ripened, immature (of fruit)
DN 23
na kho, rājañña, samaṇabrāhmaṇā sīlavanto kalyāṇadhammā apakkaṃ paripācenti, api ca paripākaṃ āgamenti.
調理されていない、生の（食物について）
uncooked; raw (of food)
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